Stili birrari da riscoprire, serata di degustazione guidata DI BIRRE ARTIGIANALI
LUNEDì 23 MARZO ORE 21.00
Prima dell’industrializzazione ogni centro o area geografica aveva una propria specialità birraria.
Negli ultimi anni tanti stili dimenticati o quasi scomparsi, come le Gose di Lipsia o le Grodziskie polacche, sono tornati alla ribalta, riproposti anche in zone lontane da quelle di origine.
Ecco l’occasione per assaggiare birre artigianali poco conosciute che vale la pena scoprire, apprezzandone caratteristiche, profumi, aromi e possibili abbinamenti.
La serata di degustazione guidata è a cura di Davide Terziotti, degustatore qualificato, che ci illustrerà le tecniche di produzione e le specifiche caratteristiche di 5 differenti stili birrari riscoperti e valorizzati. Per apprezzarli al meglio verranno proposti abbinamenti di salumi e formaggi.
Sede Tartuca – via Varesina, 19 – Milano
Data: lunedì 23 marzo ore 21.00
Durata: unico incontro da 2 ore
Quota: 35,00 euro per tesserati Tartuca – 38,00 euro per non tesserati (con tessera inclusa al costo promozionale di 3 euro anzichè 15 euro)
Conferma Attivazione: minimo 10, massimo 12 partecipanti
Per accedere ai corsi e workshop è necessario essere iscritti a “La Tartuca” (Tessera d’iscrizione Euro 15, validità 12 mesi dall’emissione)
