La Tartuca presenta i SEMINARI DEL GUSTO, cicli di lezioni monografiche dedicate a chi desidera approfondire le proprie conoscenze in ambito enologico e degustare vini di qualità elevata, accuratamente selezionati dai nostri sommelier Andrea Matricardi e Fulvio Simoni.
Dopo l'entusiasmo suscitato dal ciclo di incontri dedicato ai "vini speciali" (spumanti, passiti e champagne) le nostre prposte proseguono con un viaggio alla scoperta di sapori legati alle tradizioni del territorio italiano: tre tappe dedicate a etichette di grande qualità provenienti da regioni la cui produzione vinicola è poco nota al grande pubblico...
"SERATE REGIONALI"
degustazioni monografiche
Sabato 20 marzo - EMILIA ROMAGNA
L'incontro, guidato dal nostro sommelier Andrea Matricardi prevede una introduzione teorica sulle caratteristiche della produzione enologica della regione Emilia Romagna e la degustazione guidata di 5 vini pregiati selezionati dai nostri sommelier. In accompagnamento verranno presentati abbinamenti gastronomici tipici a cura del nostro servizio catering.
Quote di partecipazione
Singola serata: 38,00 euro
3 serate: 100,00 euro
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 13 MARZO
PROSSIMI INCONTRI:
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Sabato 24 aprile - BASILICATA
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Sabato 15 Maggio - LOMBARDIA
Ogni incontro prevede una introduzione teorica sulle caratteristiche della produzione enologica della regione presentata e la degustazione guidata di 4 vini pregiati selezionati dai nostri sommelier.
In accompagnamento verranno presentati abbinamenti gastronomici tipici a cura del nostro servizio catering.
Quote di partecipazione
Singola serata: 38,00 euro
3 serate: 100,00 euro
Iscrizioni entro la settimana precedente ad ogni appuntamento.
DEGUSTAZIONE VINI III LIVELLO:
I GRANDI VINI ITALIANI
Cicli di incontri, che potranno essere goduti come corso di approfondimento o come singole serate, dal titolo "I GRANDI VINI ITALIANI" .
Un'opportunità per approfondire la conoscenza di vini pregiati che hanno reso celebre l'enologia italiana nel mondo, Andremo alla scoperta delle loro principali caratteristiche e del loro strettissimo rapporto con il territorio di provenienza. Per ogni incontro è prevista la degustazione guidata di 5 etichette selezionate e assaggi gastronomici.
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Barolo – sabato 13 Marzo ore 21.00
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Amarone – sabato 17 Aprile ore 21.00
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Franciacorta – venerdì 21 Maggio ore 21.00
Programma: L'incontro si strutturerà in una introduzione teorica di circa 40 minuti seguita dalla degustazione guidata di 5 etichette di pregio selezionate dal nostro sommelier Fulvio Simoni accompagnate da un assaggio gastronomico a cura del nostro servizio catering.
ISCRIZIONI ENTRO IL 10 MARZO.
| Attivazione: | dal 13 Marzo |
| Frequenza: | come da calendario |
| Sede: | via Varesina 19 |
| Durata: | 3 lezioni |
| Costo: | singola serata 46,00 € 3 serate 124,00 € |
Per accedere ai corsi è necessario essere iscritti a "La Tartuca"
(Tessera d'iscrizione annuale Euro 15)

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